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最省心的蔬菜

時間：2019-07-01   瀏覽次數：
最省心的蔬菜

因為它好活易栽培，所以一些老農不會把好的地塊拿來種它，只會選擇一些偏僻，或者房前屋后的角落里，總之只要有塊地就行了，這樣可以節省出來肥沃的土地，種那些“嬌氣”的作物，比如說玉米等植物，土地不好就會生長的很緩慢，而山姜就沒有這樣的問題。
 
山姜不但好生長，而且所結的果實也特別的豐厚，只要幾株的山姜就可以采集一筐的果實了，所以那時候農民都是非常喜歡它的，尤其在河南一代，基本上是家家都會種這種作物，如果冬天菜不夠吃了，有了它就可以過冬了。
 
山姜的吃法，一般都是腌著吃的，就是把它腌成咸菜，它的口感很脆有點辛辣，常常吃它還可以補充身體的陽氣，在寒冷的冬天是最適合不過的了。
 
在偏僻的農村地段，如是趕上大雪天，出門是很困難的，這時候家里有點山姜，就夠全家人吃上一整個冬天

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